Fucoxanthin krise yon konpoze fonksyonèl ki gen anpil grès ki ka idrosolubl, ki egziste nan divès alg, fitoplankton maren, kristase akwatik ak lòt bèt ak plant. Li pa ka sentèz nan kò imen an epi li ka sèlman vale nan rejim alimantè. Yon gwo kantite etid yo te montre ke manje manje ki rich nan Fucoxanthin Powder se benefisye nan kò imen an, ki gen ladan anti-oksidasyon, pèdi pwa, anti-timè, ak pwoteksyon je. Nan dènye ane yo, ak konsiderasyon aplikasyon Fucoxanthin Extrait nan endistri manje a, pifò nan yo konsantre sou itilizasyon li kòm yon koloran manje ak aditif engredyan aktif pou amelyore koulè manje ak dote manje ak sèten pwopriyete fonksyonèl.
1.Amelyore koulè manje
Fucoxanthin Powder tèt li se yon pigman natirèl ki ka fè manje zoranj. Li se yon ajan koloran manje souvan itilize pa imen e li gen yon pakèt aplikasyon nan jaden an manje. Nan dènye ane yo, fucoxanthin se souvan itilize nan pwosesis la nan manje kwit tankou bè, pi, ak gato te vèt amelyore koulè a nan manje. Syantis yo te jwenn ke Fucoxanthin kri ka efektivman anpeche reyaksyon peroksidasyon lipid vyann tete poul nan depo refwadisman apre kwit manje, epi bay poul wouj ak jòn pandan y ap anpeche chanjman koulè poul la. Fucoxanthin kapab tou itilize kòm yon koloran jònze ze ak ajoute nan manje bèt volay amelyore koulè a nan pwodwi ze. Anplis de sa, yo nan lòd yo diminye risk pou fòmasyon nitrosamine pandan vyann geri, pigman natirèl tankou fucoxanthin yo anjeneral ajoute nan pwodwi vyann geri diminye adisyon a nan nitrite.
2.Anpeche manje nan deteryorasyon oksidatif
Li se byen li te ye ke oksidasyon nan asid gra ak lipid domine pa radikal gratis se kòz prensipal la nan deteryorasyon manje; oksidasyon nan lipid pa oksijèn aktif tankou anion superoksid ak radikal idroksil diminye lavi etajè a nan manje, ki te atire atansyon toupatou nan endistri a manje. Fucoxanthin ka ajoute nan manje kòm yon antioksidan natirèl diminye pwobabilite pou peroksidasyon lipid pandan pwosesis manje ak depo. Etid yo te jwenn ke ajoute fucoxanthin pandan pwosesis poul ka efektivman anpeche peroksidasyon lipid nan poul trete pandan refrijerasyon. Etid la te jwenn ke fucoxanthin kapab tou anpeche oksidasyon lipid nan sosis poul pandan depo, efektivman anpeche fòmasyon nan asid thiobarbituric.
3.Devlope pwodwi pèdi pwa
Aktivite fizyolojik ki pi enpòtan nan fucoxanthin se aktivite anti-obezite, kidonk nan mitan pwodwi yo devlope, pi fò nan yo se pwodwi menteur.
Anplis de sa, pwodwi pèdi pwa konpoze ak fucoxanthin ak lòt engredyan fonksyonèl yo tou popilè nan mache a. Yon pwodwi konpoze ak fucoxanthin ak ekstrè grenn grenad te pwouve gen efè bese lipid. Anplis de sa nan manje, fucoxanthin te tou te fè nan plak idrogel pou prevansyon ak tretman nan obezite.
4.Fè manje ki ba GI
Kòm yon kalite karotèn, fucoxanthin gen potansyèl aktivite anti-dyabetik tankou lòt karotenoid, ki ka efektivman anpeche ogmantasyon nan sik nan san, epi li se itilize nan rechèch la ak devlopman nan manje ki ba endèks glisemi (GI). kondisyon. Malgre ke ensidans la nan dyabèt ap ogmante ane pa ane, toujou gen rapò sou aplikasyon an nan fucoxanthin ak lòt karotenoid nan manje ki ba GI. Jiskaprezan, pa gen okenn fason konplètman geri dyabèt, epi li ka sèlman kontwole. Itilizasyon fucoxanthin pou devlope manje ki ba-GI apwopriye pou dyabetik se toujou yon pwoblèm cho nan aplikasyon fucoxanthin nan rechèch manje.
5.Devlopman lòt pwodwi yo
Fucoxanthin gen pwopriyete fonksyonèl inik epi li souvan itilize nan rechèch ak devlopman nan manje fonksyonèl. Nan pwosesis la nan pwodwi lwil oliv pwason, fucoxanthin souvan vlope nan li fè fucoxanthin pwason lwil oliv kapsil mou ak efè pwoteksyon je.
Pou Fucoxanthin kri, si ou gen nenpòt kesyon oswa bezwen nenpòt èd, tanpri kontakte nou pa imel:info@lonierherb.comoswa whatsapp/Wechat:86-17702909819.
